ツナ缶は、いろいろな料理に使えるので、買い置きしておきたい一品です。

サンドイッチにしたり、サラダのトッピングにしたり、手軽にそのまま使うのもいいですが、
オムレツやスパゲティの具材として入れたり、缶の中のオイルまでも使って野菜と一緒に炒めたりしても美味しいですよ。

また、最近得に人気なの韓国のツナ缶。




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酒のつまみにもよさそうです。

オムレツは、世界共通料理。どこの国でも食べているらしいです。

中に具材を入れないで作るのは、プレーンオムレツと言いますね。

中身はとろとろ半熟。オムレツにかけるソースは、やっぱりホワイトソースがいい。

しめじなどのキノコを入れたホワイトソースをとろ～りとかけて食べます。



しかし、プレーンオムレツの究極を極めるなら卵の最高級品を使ってみると、どうなっちゃうんでしょうねー。。





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いかにも贅沢きわまりないですが。。


シンプルこそが究極への道。

たこ焼きは、食事になるか、それともオヤツか？

大阪の友人は、立派な食事だと言ってますが、ちぃとばかり小腹が空いた時には、たこ焼きを食べます～。

たこは、細かくしてあるより、でっかいのがどーんと入っている方が、たこ焼きらしくていいです。


おいしいたこ焼き屋さんが近所にない場合はコチラで。




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贅沢な素材、というのがキーワードになってます。

説明を見てるだけでもたこ焼きがたべたくなる。。

ライスの上にグラタンがのっかってる…という感じのドリアですが、
これからの季節、オーブンから出したての、アツアツで食べたいですね。

ホワイトソースにイカやあさり、エビなどをふんだんに入れて、シーフードドリアがいいです。

思い描くだけで、お腹が空いてきます(笑)


で、楽に作らず食べたいならコレ。







カリスマ農家ッてあるんですね。

米一筋の努力とホワイトソースの出会い。

見逃せません。

クリームシチューであったまろ。

具材は、鶏肉やジャガイモ、ニンジンというのが定番ですが、
白ネギやセロリなど、えっ？それも入れちゃうのって感じの野菜を入れても、意外な美味しさが体験できます。

牛乳の甘さが嫌な方は、コショウを多めにふったら、ちとピリリとします。

クリームシチューは、アイディア次第でいろいろ変身するのであります。


自分で作らず取り寄せるならこんなのがお勧め。




いろんな味が楽しめてお得感があって高級。

お値打ちですな。