ナンは、元々はペルシャ語らしいです。

インドのパンだと思ってたけど、パキスタンや中央アジア全域で食しているみたいです。

そのまま、ちぎって食べてもおいしいけど、やはり、ここはインド人になりきるために(笑)、カレーをつけて食べるのがベスト！

そのカレーも、スパイスがきいたインド風カレーじゃないとダメ。





【送料無料】激辛挑戦セット！本場インドの激辛カレーを5種類から2つ選べて、ナンとウコンライ...


うー。かっらそう。

ただ辛いだけじゃなく、精妙で複雑なスパイスの世界がインドカレーのホンマモン。

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