塩昆布は、いろいろ使えます。

細く切ったピーマンか薄切りにした胡瓜を、塩昆布をまぜまぜして、レンジで１分くらい。
あっという間に、酒の肴にができあがります。

塩味がほどよくきいてて、お酒も進む～。


しかしそれすら面倒なら、はじめから究極を目指してつくられた塩昆「舞昆」がオススメ。





お試し椎茸舞昆(180g)舌がとろけるように旨い夢の“塩昆布”天然酵母が育てた贈り物「舞昆」。...


そうか。
アケビの天然酵母が秘密なのか。。

うますぎて怒られる、というのも伊達ではない。。