ヨーグルトが日本に入ってきたのは、
なんと、 仏教伝来と共に持ち込まれたようです。


ただ、寺院の中だけで伝えられ、庶民はその存在を知らなかったらしい。


フルーツにかけてもいいし、最近は飲むヨーグルトも様々。
いろんな形で楽しめます。







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自作で名高いカスピ海ヨーグルト。
かなりコツはいるんですけどね。